המלצות

 פורסם ב - 10:49 25/08/11

נטול גלוטן וטעים לפני שבועיים כתבתי כאן על הימנעות מגלוטן. בעקבות הרשימה הגיעו אלי שמועות על אופה שמתמחה בהכנת מאפים, כולל לחם, מסוגי קמח בריאים. הוא, כמובן, לא הראשון. אלא שהמאפים שלו מתייחדים משאר מאפים נטולי גלוטן בכך שהם גם טעימים לפחות כמו הרגילים וגם עשויים מתערובות של קמח בריא (טפיוקה, אורז אדום, אמרנט, שקדים, כוסמת ועוד). אשר על כן החלטתי לטעום מהם וראיתי כי טוב. בינתיים אין לאופה אפשרות טכנית לספק את גודל הדרישה ולכן תוצרתו מוצעת בנקודות מכירה ספורות. לבירורים: טל' 4241173-054.